【札幌みやげ】北の楽園札幌でしか食べられないTapioの魅力に心奪われる！生カヌレの誘惑に負けて札幌への旅

2024年1月30日北海道みやげ, 札幌市

北海道の素晴らしい都市、札幌市にある「Tapio（タピオ）」というお店をご紹介したいと思います。この記事を読んでいただいたら、絶対に札幌まで足を運びたくなること間違いなしです！

北の大地で織りなす魅力、それがTapio

まず初めに、Tapioの魅力について少しお話ししましょう。北海道の風土や素材を活かしたスイーツが楽しめるこちらのお店は、その雰囲気からしてまさに北の楽園と言えるでしょう。ゆったりとくつろげる空間が広がっています。

ショコラ　　　　　　プレーン

　　　　ピスタチオ

Tapioの最大の魅力は、何と言ってもその生カヌレ。フランス発祥の伝統的なお菓子であるカヌレは、焼き菓子の中でも特に人気がありますが、Tapioの生カヌレはそれを遥かに凌駕する美味しさです。

外はサクサク、中はしっとりとした食感が絶妙で、口の中で広がるバニラの香りと甘さがたまりません。特に、北海道産の新鮮な素材を使用しているため、素材の風味が存分に味わえるのが特徴です。一度食べるとやみつきになること間違いなし！

もちろん、Tapioだけが札幌の魅力ではありません。四季折々の美しい自然、親しみやすい人々、美味しい食べ物が広がる札幌は、訪れる価値が十分にあります。冬には雪景色が広がり、夏には緑豊かな公園でのピクニックが楽しめます。

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〒060-0807　北海道札幌市北区北７条西５丁目５−５東洋カメラハウス１階

☎︎ 011-312-5056

火〜土12:00〜20:00
日 12:00〜18:00
定休日　月曜日

アクセス方法：JR札幌駅北口から徒歩3分

Pastry Chef：大西将平（オオニシショウヘイ）

1989年1月7日生まれ　高校卒業後

2007年4月ろまん亭に入社8年半修行

2015年独立ケーキ &カフェfreestone開業

2018年更なる発展を目指し
ドラゴンアローグループに入社
FINCH of AMAZING DINER
Tapio sweets garden
結婚式場、レストラン等のデザート部門を任される

2022年5月Tapio okashiyaオープン
北海道の素材を活かしたスイーツを日本中、世界に広めていけるよう、シェフパティシエとして日々精進しています。
健康志向やアレルギーなども考慮したグルテンフリー商品にも力を注いでいきます。

Tapio公式HP：https://www.tapio-okashiya.com/contact

Tapio公式インスタグラム：https://www.instagram.com/tapio_okashiya/

今回ご紹介した「Tapio」の生カヌレは、札幌への旅行を計画する最高の理由の一つです。北海道の美しい自然と共に、Tapioで味わえる極上のカヌレで贅沢なひと時を過ごしてみてください。一度食べたら、絶対に忘れられない美味しさに魅了され、札幌への思いが膨らむことでしょう。ぜひ足を運んでみてくださいね！

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